服务内容包括食品饮料技术研究，食品饮料产品开发，食品饮料技术咨询、指导、转让等一站式饮料项目服务，面向全国乃至全球饮料行业提供多维度、全品类的饮料配方研发。
研发是创建新饮料品牌的重要组成部分。在饮料行业中，技术不断发展，紧跟潮流是至关重要的。了解客户的偏好，竞争对手的发展以及趋势是饮料行业中必不可少的信息。 佳味添成会不断了解行业趋势，并不断寻找使您的饮料与众不同的新原料。
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    将乳糖按不同比例(0.25%、0.5%、0.75%、1.0%，1 .25%)添加到冬瓜汁中，制备成发酵培养基，发酵温度为39℃，接种量为5%，发酵时间为24h进行发酵，根据发醉液最后pH值确定乳糖最适添加量。