多年来，我们一直在帮助各地的公司开发自己的能量饮料。我们屡获殊荣的能量饮料专家将帮助您创建能量饮料配方以及令人兴奋的包装，以出售您自己的新能量饮料。
能量饮料行业从根本上真正改变了饮料世界的形态。大约30年前，红牛在欧洲被引入，并在不知所措的地方成为一家市值数十亿美元的公司。能量饮料市场规模巨大，可以成为高利润的商业机会。如果您过去十年来过便利店或超市，那么您将很难错过该行业的巨大成功。
您是否正在考虑开展能量饮料业务？佳味添成已经在能量饮料领域开展了数十年的工作，并在全国范围内开发和推出了能量饮料产品。
成都市佳味添成饮料科技研究所的专家们一直在能量饮料领域开展工作，我们注意到该行业在不断发展，并与所有最新趋势保持同步。如果您正在考虑成立一家能量饮料公司，请与我们联系，让我们帮助您获得优势，您将需要在竞争激烈的能量饮料市场中获胜。
    1）明日叶菊花复合饮料的最佳配方为：明日叶汁40%，菊花茶4%，木糖醇1%，柠檬酸0.2%。
    通过对杀菌过程中温度和时间的选择，观察1个月后的产品的保存效果和品质状况，杀菌温度和杀菌时间对产品保存效果及品质的影响可知，产品在温度110℃下杀菌15min能达到良好的杀菌效果，为了最大限度地保存产品的风味及增强其稳定性，采用在温度110℃下杀菌15min。
    由于明日叶原汁中含酚类、蛋白质和多糖等物质，久置后易生成沉淀，影响产品质量。本工艺采用物理方法离心澄清，产品采用不同离心转速离心后，静置7d观察其稳定性效果，不同离心条件对产品稳定性的影响可知，对产品稳定性来讲，在离心温度20℃、时间15min条件下，离心转速8000r/min及以上离心处理后制备的产品即可达到无明显沉淀、稳定性较好的效果。从生产成本和生产周期考虑，在生产工艺中采用转速8000r/min的条件下离心15min为佳。
    在分析过程中发现，使用单一稳定剂往往不能取得好的效果。为了克服稳定剂单独使用的不足，把2种或2种以上的稳定剂按一定的比例混合使用，充分发挥不同稳定剂的优势。研究发现CMC-Na与黄原胶配合使用，效果优于单一品种。为了防止饮料产生沉淀，对CMC-Na与黄原胶稳定剂进行了进一步试验，在室温下静置4h后观察其外观形态，CMC与黄原胶不同用量的稳定效果比较。结果表明，使用0.15%CMC与0.02%黄原胶复配效果最好，制品的稳定效果好，且口感爽口，流动性好。
   杀菌：在110℃加热处理20min，进行杀菌并装瓶密封，冷却至常温即为所述明日叶饮料。
   均质：采用高压均质机，在25Mpa压力下均质30min，使所含的粗大悬浮颗粒破碎，均匀而稳定的分散于蔬菜汁中。
   调配：按明日叶蔬菜清液∶菊花茶汤（体积比）=10∶1的比例加入菊花茶汤，再添加木糖醇、羧甲基纤维素钠、黄原胶和柠檬酸并搅拌均匀，制得复合饮料。
   菊花茶汤的制备：按1g菊花粉加50mL沸水的比例浸泡菊花粉，然后将其在80℃水浴中搅拌浸提30min，于20℃，8000r/min转速下离心15min后取上清液菊花茶汤备用。
    离心：将浸提后的材料放到内置100目滤布的离心过滤机内进行粗滤，使浆状物分离为蔬菜汁和粗渣，除去滤渣，将滤液放在高速离心机中，在20℃，8000r/min转速下离心15min后，取上清液即明日叶蔬菜清液备用。



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    护绿：将漂洗后的明日叶置于60℃、pH调至6的复合护绿液（组分为500mg/L的葡萄糖酸锌和重量浓度为0.05%NaHCO3）中浸泡30min，取出后用冷纯净水漂洗2次。