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青海酸角汁饮料配方研发公司

信息来源: 人气: 发表时间:2022-04-20 10:42
多年来,我们一直在帮助各地的公司开发自己的能量饮料。我们屡获殊荣的能量饮料专家将帮助您创建能量饮料配方以及令人兴奋的包装,以出售您自己的新能量饮料。
能量饮料行业从根本上真正改变了饮料世界的形态。大约30年前,红牛在欧洲被引入,并在不知所措的地方成为一家市值数十亿美元的公司。能量饮料市场规模巨大,可以成为高利润的商业机会。如果您过去十年来过便利店或超市,那么您将很难错过该行业的巨大成功。
您是否正在考虑开展能量饮料业务?佳味添成已经在能量饮料领域开展了数十年的工作,并在全国范围内开发和推出了能量饮料产品。
成都市佳味添成饮料科技研究所的专家们一直在能量饮料领域开展工作,我们注意到该行业在不断发展,并与所有最新趋势保持同步。如果您正在考虑成立一家能量饮料公司,请与我们联系,让我们帮助您获得优势,您将需要在竞争激烈的能量饮料市场中获胜。
    榨汁:将软化的木瓜肉碎块,放入螺旋式榨汁机中进行榨汁,果汁收集在不锈钢槽中,同时排出果渣。
    切块、软化:将果肉切成大小均匀的小块.放在95-100℃水中软化,时间为3-5min.
    脱涩处理:采用30-32℃水浸泡的方法脱掉涩味,时问控制在4h以内。
    切半、去籽:用不锈钢刀纵切对开,除去种籽、果蒂。
    去皮:采用碱液去皮,碱液浓度12波美度,温度95-100℃ .时间1-1.5min,及时用清水冲洗,去掉果表面残留碱液。
    原料选择:木瓜成熟度应在八成以上,无虫疤、无腐烂果。
    超滤:把经脱苦涩处理的橄榄汁,对其以0.49兆帕的压力.用中空纤维超滤机进行超滤。本超滤装置所用的滤膜为醋酸纤维膜。清汁通过滤膜流出,收集起来。


   脱苦涩处理:在粗滤后的橄榄汁中,加入0.4%的氢氧化钠和100-180mg/kg的亚硫酸钠,调整果汁的pH位为8-10,在60-65℃下保持10-20min.并不断搅拌,然后冷却至室温.加0.5%柠檬酸,调整其pH值为4-5.备用。
    制汁:选用成熟度一致的鲜橄榄果,剔除次果、烂果,用流水充分洗净,去除所有杂质.然后用100℃沸水漂烫3-5min,以杀灭果表面的大部分微生物及软化果皮。经破碎机破碎,由连续式螺旋榨汁机榨取果汁。果汁经粗滤后进行脱苦。

饮料制造过程是世界上最高效的制造过程之一。由于饮料工业的巨大规模,美国,欧洲和亚洲的饮料生产商变得越来越有能力以高速和低成本生产饮料。作为这些地区的饮料制造商,您可以接触到世界上最大的市场。饮料制造业的起源可以追溯到文明的曙光,最早可以追溯到人类记录了我们饮料制造商的历史。那时,饮料制造商只是茶叶酿造商,葡萄酒种植者和家庭产业,它们发展和制造的商品超出了他们自己消费和销售的能力。饮料制造商可能会以此方式增加他的收入。
    原料选择-去皮-切半-除籽、蒂-脱涩-切块-软化-榨汁-粗滤-超过滤-澄清木瓜汁