研究所为了更好地满足华南和华东市场的需求，提供专业的服务，除了成都研发中心本部外，佳味添成正式入驻广东省和上海市，成立广东研发中心和上海研发中心，标志着公司进入新的阶段，也让佳味添成的综合配套服务进一步提升。
   品牌发展指南（商业化）
   技术和生产支持（专有技术，联合包装）
   关键成分的供应（价格具有竞争力的最高品质） 
   成分声明和营养成分（文档）
   精细调香（采样阶段，原型）
   成本核算分析（确定局限性和机会）
   配方过程（想法）
成都市佳味添成饮料科技研究所提供以下服务：
  饮料制备：按配方称取原料，混合均匀，精冷20MPa压力均质，装瓶，封口，90℃杀菌15min，冷却，检验合格即为桔皮醋酸发酵饮料.
  醋酸发酵：接入10%扩培后的醋酸菌菌种，进行醋酸发酵，温度30℃，时间90h，发酵结束，澄清即得桔皮醋。




功能性饮料是对饮用饮料的人具有立即明显作用的饮料。咖啡因是最常见的功能成分，想一想，您喝它，醒来，马上就会感觉好些，功能强大！在开发功能性饮料配方时，重要的是要始终专注于您正在提出的功能性声明。显然，您不能声明不正确的任何东西，但同样重要的是要确保您的新饮料确实有效。通过密切注意放入功能性饮料中的所有成分，可以确保质量和功能性到位，因此找到专业的饮料研发机构是你研发功能饮料的第一步。
关于功能饮料研发
  糯米糖化汁制备:糯米浸泡15-24h，用清水冲洗白浆，蒸熟，冷却至25-30℃，加0.3%-0.4%甜酒药糖化24-36h，榨汁，巴氏灭菌，过滤而为糯米糠化汁糖度为16%左右.