“”果蔬汁膜浓缩设备：
3.各个工序环节必须配合好，鲜果进厂后必须当天加工处理完。如一时未加工完，必须将原料、原果汁等半成品放人S℃以下冷库中暂时存放，并尽快加工完毕。
和诚果蔬汁膜分离技术优势
1.红子、金樱子原料的质量一定要符合要求，否则生产出的产品香味淡，Vc含量低，不能得到优质的复合果汁。
适用于医药、日化、食品、农药及特殊行业，是理想的颗粒浆状粘度流体充填设备。 该机为半自动活塞式灌装机，可灌装颗粒浆状流体物料。
存放：灌装封盖后的红子、金樱子复合果汁经抽检合格后，贴商标可供出售，未出售的产品宜贮存在10℃以下处，以4.5℃为最佳。如达不到上述条件，也必须贮于20℃以下的库中。
饮料生产设备做的一体化非常成功，由于生产全部都由电脑进行控制，所以不会出现配料的失常，醉饮料的口味把控非常严格，每一瓶饮料的灌装都非常的精确，如果有残次品也能够在最后的检测环节当中被检测出来，及时的提醒生产人员将它拿出，保证了上市之后产品的品质质量，现在，国产的饮料生产设备已经赢得了市场广泛的好口碑。
明胶的用量需先小试后确定，再配成10%的明胶溶液，在充分搅拌下慢慢加人产品中，同时加人少量硅藻土，于15℃环境条件下静置24h以上，取上清液用硅藻土过滤机过滤。
6、交班前应将饮料生产线表面各部清理一次，并在各活动部件加上清洁的润滑油。
(2)调配方法：按配方称量红子、金樱子原果汁和蔗糖，并加人适量软化无菌水，搅拌溶糖并加温到85'C。在搅拌下分别加人山梨酸钾、六偏磷酸钠及柠檬酸的水溶液。最后用软化无菌水补足至规定的量，搅匀后立即进人下步工艺。
为了适应饮料工业大生产，以获取最佳经济效益的需要，饮料设备越来越趋向于大型化。如碳酸饮料灌装设备的灌装速度最高可达2000罐/min，德国H﹠K公司、SEN公司、KRO-NES公司，其灌装设备的灌装阀头数分别达到165头、144头、178头。非碳酸饮料设备的灌装阀头数有50-100头，灌装速度最高可达1500罐/min。
调配
和诚设备特点
(6)金樱了原果汁杀菌、包装同红子果汁。
工艺流程需包括清洗机，检果机，打浆机，榨汁机，过滤器，浓缩器，调配罐，瞬时杀菌机，无菌储罐，无菌灌装机，成品包装机等。
(5)浸渍取汁、筛滤：加人果块重量2倍的水，加热至85℃左右，保温30min后停止加热，中途搅动3次，萃
压榨/发酵→粗过滤→预处理（和诚）→膜过滤→灌封→灭菌→成品 采用膜分离技术及膜系统在生产果醋生产过程中具有以下优势：
(3)清洗：用滚筒式喷水洗果机清洗金樱子果实，可取得洗涤和除直刺、除4片的效果。
☆ 分离过程无相变，能耗低，符合节能减排的清洁生产要求；
(1)采果：金樱子果实的采收期在10月中、下旬，采摘黄色果和红黄色好果，这时果实中Vc含量高，在1000mg/100g以上;甜味浓，糖含量为23-78%，含酸量为0.430x,糖、酸比值高，为55，最适宜于加工。
罗汉果提取膜工艺流程：
(6)杀菌：将过滤后的红子原果汁用高温瞬时杀菌机，在90-100℃下经15---30秒，杀菌后立即降到25℃以下，装人洁净清毒的贮桶中密闭，置冷凉处保存备用。
3、膜分离为纯物理过程，不发生化学反应，不会带入新的杂质； 
(4)取汁：将清洗后的果实沥干水分，送入冷库速冻，取汁时解冻榨汁，得汁率在45%以上，如直接用鲜果压榨，得汁率在20%左右。
保健酒药酒形成浑浊沉淀
(2)选果: 红子果实小，纵径0. 57cm左右，横径0.65cm左右，采收时易混人较多的细枝叶，采用风力选果法除去细枝叶、腐烂果、病虫果和干缩果。
② 热浓缩对番茄的风味及色泽有影响
红子原果汁制取
6.冷却：将杀菌后的样品放入冷水水浴中冷却，成品。
    红子，即火棘又名救军粮，属蔷薇科火棘属常绿灌木野生果树，分布地区广，产量大，仅贵州省鲜果年产量在2.5万t以上。果实成熟后为扁圆形，橙红色或红色，香气浓郁，甜酸适口，微涩，含丰富的营养物质。但果实小，平均单果重仅为1.9g,是加工果汁饮料的理想原料。金樱子，又名蜂糖罐、苏茶瓶等，属蔷薇科蔷薇属常绿蔓性灌木野生果树。在我国华东、华中、华南及西南地区均有分布。在贵州省鲜果年产量在1万t以上。果实成熟时黄色或红黄色，果实呈倒卵形或近球形，表面有细小直刺，果实个体小，单果平均重4.3g，内含种子40粒，营养物质含量丰富，V。含量达1187. 3mg/100g，是柑桔V。含量的34.9倍;糖含量达3.96%。果实鲜食甜味浓，微涩，有蜂蜜味和清香味。但果实肉质粗糙，粗纤维含量高达6.57%，鲜食口感差，适合加工果汁饮料。