1.高过滤精度，保证产品品质；
讨论
酱油超滤膜过滤的工艺：
复合果汁稳定性试验
5.杀菌：采用巴氏杀菌，85~90℃/15~20min。
达到均匀、细腻、防止沉淀的目的。
3、膜浓缩脱水的同时脱出小分子无机盐、糖等杂质，提高产品纯度；
操作要求及参数
2. 膜清洗为常规酸碱清洗，恢复效果良好。
杀菌：杀菌时采用巴氏杀菌，然后迅速冷却至３８℃以下，装罐后冷藏备用
 细菌指标：菌落数≤50个/ml；大肠菌群≤3个/ml；致病菌未检出。
洗果：先用清水冼果，然后用９５℃水热烫将果运送至打浆机。
陶瓷纳滤膜分离设备工艺优势：
芒果原浆的制取。
源水处理净化设备，搅拌配料设备，过滤设备，化糖罐，包装物消毒设备，自动灌装封盖设备，贴标打码设备，CIP过程清洗设备等；
取汁：挖取果肉有人工和机械两种方法。最简单的就是手工将果实剖成两半，用勺挖出果肉，手工捣碎将汁渣分离，然后用离心机取汁。但手工操作，生产效率低，在工业化生产中，逐渐淘汰。机械提取的方法按提取机的结构不同可分为离心式、旋转式、圆锥式、滚筒式、真空式等；其中离心式提取机应角较广，它由一组旋转的刀片，将果实切成０．５　ａｎ左右的薄片，然后在离心力作用下将果肉与果皮分开。
滤芯安装 ( 2 )
西番莲原汁的制取
动物提取是指从动物的软骨、小肠、胃、胰脏等组织或血液中提取有效成分的一种方法。常采用酸解、酶解等传统提取方法，纯化的方式较多，最常见的为大孔树脂吸附与乙醇沉淀相结合。传统提取存在能耗高，收率低，废水量大、难处理，低浓度蛋白无法回收等诸多弊端，导致企业生产成本居高不下，市场竞争力不足。
西番莲，原产巴西，现已广泛分布于热带、亚热带地区，是著名的热带水果，营养丰富。西番莲香气浓郁．在国外有“百香果”的美称，富含有机酸、维生素、氮基酸和微量元素。其中，有机酸含量可达４、５％，维生素Ｃ近70mg/100g含西番莲果汁的天然营养饮料已成为目前国际市场上畅销的饮料之一。