作为专业的饮料配方研发机构，在实验室里对食材进行不断地探索，针对每一个顾客的不同需求提供量身定做的解决方案。在对各种饮料原料的深度挖掘和研究中，以佳味添成通过创新技术，成功研发出众多特色饮品配方，并在市场上获得广泛认可。作为一家专业的饮料配方研发机构，以佳味添成凭借其技术优势和良好信誉度，不断拓展业务领域，开创了自身的辉煌。相信在将来的发展中，以佳味添成将会继续引领行业的发展趋势，成为更多企业的首选。
   7据初步测定，饮料中可溶性固形物含量2.1% 蛋白质1.1% (粗蛋白测定法测定)达到预期试验效果
   6杀菌的时间也影响产品的感官质量 杀菌时间短，灭菌不彻底，缩短饮料保质期，影响饮料品质杀菌时间长，养分损失过重，影响产品风味。合理的方法是高温高压短时杀菌法(120℃，30min)
   5添加适量柠檬酸对改善产品风味，防止饮料腐败变质提高产品质量具有重要作用，但随着其浓度的提高，pH值降低，至使蛋白质凝固.产品出现沉淀和明显的酸味因此最适添加量为0. 25%-0.4%。
   4平菇中含有较多的纤维素。在制作过程中加入适量纤维素钠，利用其纤维酶分解平菇中纤维素，饮料不产生絮状沉淀.组织均匀一致
   3过滤是本次试验中的另一重要环节过滤不充分，影响产品的感官质量.细过滤不利于营养物的浸提.建议采用4-6层纱布过滤
    2磨浆和切碎对平菇营养物的保留有一定的影响通过试验分析，30g平菇切碎煮沸20min后滤渣烘干重1.8g队，同样方法磨浆后滤渣烘干重1.5g，所以在大最生产过程中采用磨浆工艺，有利于提高营养物的利用率。
    1平菇液品质优良，营养丰富，生产过程精细无污染，有利于人体健康
  直观分析结果：由三因素的R值均大于Re，因而各因素对饮料效果的影响可靠通过比较三因素的R值可知，C因累是影响本产品感官质量的主要因素，即柠檬酸的添加量是平菇饮料的主要因素，平菇液中粗纤维的含量对饮料的品质影响不大
  方差分析结果：试验因素对产品感官质量评分的影响差异显著(P<0.05)说明试验结果可靠_个人评分对感官质最评分的影响差异不显著(P>Q05),.
   数据处理：对产品感官质量的评分进行了直观分板各试验因素对试验结果的影响进行方差分析，比较影响的程度通过比较各因素的R值与Re(空列Re值)的大小来判断各因素对试验结果影响的可靠性。R值可反映各因素列在相同水平的平均指标，R值的变化可反映某因素水平变化对试验结果的影响。
    以色、香、味及组织状态为评定饮料的感官质量.每个质量特性因素的优劣分为三等来评价，聘请有一定品评经验人员10名进行逐项单因素评分，
   ⒓成品:将消毒锅内的饮料取出。分别滴人一滴香精和纤维素钠。封口。
   ⒒杀菌:高压杀菌(120℃，30min).
   ⑩灌装:将饮料装入预先清洗消毒的玻璃瓶中。
   ⑨定容:将调酸的滤液加水至25ml制成饮料.
   ⑧调酸:在滤液中加入蔗糖和柠檬酸
   ⑦过滤:用4-6层纱布过滤去渣
   ⑥冷却:加热后立即冷却.
   ⑤煮沸:将切碎的平菇放入烧杯加适最水煮沸30min.
   ④磨浆:用高速组织捣碎机打浆或用刀切碎,
   ③称重:水洗的平菇凉干称50g
   ②水洗:摘除柄端泥土.用清水洗急

尊重： 我们尊重您的时间，预算和愿景，并竭尽全力确保我们在这三个方面都能带来最佳回报我们的客户。
工艺：我们为客户提供了为生产做好准备所需的工艺流程，配方等内容，战略和行动计划。
经验： 在饮料研发方面，研究所的技术团队已经拥有了丰富的饮料配方研发经验。
成都市佳味添成饮料科技研究所只聘用最杰出，最热情和敬业的人才，然后在他们的持续培训和发展中投入大量资金。每个客户都受益于我们整个团队的共同努力，将客户的饮料梦想变为现实。我们的员工每天都利用自己的能力和素质为客户实现目标：


成都市佳味添成饮料科技研究所是为新成立的饮料梦想家提供饮料配方开发，工艺设计，原料采购等饮料生产相关问题的整体解决方案提供商。我们的目标是使您的饮料愿景比您梦想以求的更加有效，高效和成功。
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