总之，饮料配方研发需要研发团队具备跨学科的知识和技能，以达到优秀的产品质量和高度客户满意度。饮料制造需要精细的材料选择、精确的仪器设备以及仔细的生产流程管控，因此只有熟悉这些更细致的运营和品质控制流程的饮品制造优秀团队才能胜任。在饮料配方研发过程中，需要具备多方面的知识和技能，包括食品工艺、食品安全、营养成分等。同时，需要使用先进的设备和技术，食品工艺设备等。此外，还需要了解相关的法律法规和标准，例如食品安全法规和标准等。
 
再冷却到40℃左右。检验合格后包装，贴标喷码入库。
④灌装、封口、杀菌。将配好的料及时灌装、封口，以免第二次污染，杀菌条件为100℃，20~30min.
③均质、脱气。混合均匀后的配料通过高压均质机进行均质，工作压力为19MPa，一般温度为50℃，真空度为93.4kPa
②调配。按配方称量葛根汁、芦根汁、菊花汁入调配罐，然后加入蜂蜜、柠檬酸等，搅拌均匀。
①产品配方。通过正交配比试验，得出复合饮料的最佳配方为：葛根汁20%，芦根汁30%，菊花汁20%，蜂蜜9%，酸度（以柠檬酸计）调至0.25%-0.3%，软化无菌泉水补到100%。
复合饮料的制取
③过滤、取汁。将菊花浸提汁进行过滤、压榨、澄清，再精滤得到清晰透明的菊花汁。
20min，以便保留菊花的香气。
②清洗、加水煮汁。将选好的菊花冲洗干净，放入蒸煮锅中，煮沸后采用低温浸提，60~70℃浸提15~
①原料的选择。选择新鲜的、无霉变的、无变质的菊花。
菊花汁生产的工艺菊花原料→清洗-加水煮汁-保温浸提→过滤→澄清→菊花汁
③煮汁、浸提、过滤。将切好的芦根放入蒸煮锅中，加水，煮沸后保温浸提，然后压榨取汁、澄清、过滤，得到芦根汁。
②去皮、清洗、切断。将分选后的芦根去皮、洗净，切断成3cm长。
①原料选择。选择无霉烂变质、鲜嫩的芦根为宜。
芦根汁生产的工艺芦根→修整→清洗→切断→加水煮汁→浸提→过滤→澄清→芦根汁
④沉降分离。经过滤后的葛根汁中含有淀粉，采用沉降式离心机使之分离，分离出来的淀粉干燥后得到葛粉。而上清液则为葛根汁。
③离心过滤。用转速为1000/min的离心机分离，，过滤，得到渣和浆。
②榨汁。清洗干净的葛根用容腔式榨汁机进行榨汁。
①原料的清洗。采得的新鲜葛根要清洗干净，去泥沙，去皮，一般鲜葛根从采集到加工不要超过2天，其目的是防止发生霉变。
葛根汁生产的工艺葛根原料→清洗→去皮→榨汁>离心过滤→沉降分离→葛根汁成品


生产工艺流程
蜂蜜具有独特的香味，所含矿物元素几乎与人体血液中的元素相当，还含有丰富的维生素和胆碱。蜂蜜的加入有利于饮料护色、增香、调味、澄清作用，能提高产品的质量。
菊花是菊科植物菊的头状工花序，为多年生草本，在我国大部分地区有栽培，传统医学认为菊花的功效包括清热、明目、解毒，具有治疗头疼、眩晕、心胸烦热、疗疱等作用，其含黄酮类的化合物，性味“甘苦、凉、入肺，肝经"。